“肉品要想出库，仅瘦肉精就要检测四次。”工作人员穿着白大褂、套鞋，戴着白帽子，经历了洗手、消毒风淋室等程序才可进入操作大厅。检验室门正对着屠宰线，一扇扇刚刚被宰杀的生猪片，正在自动流水线上运转。韩冬兰介绍，除屠宰前尿液样本监测外，屠宰结束后，公司检测人员还会取猪内脏，进行第二次“瘦肉精”检测。
采集猪的尿液样本，用专门的试纸进行测试，几分钟就可以查出肉品里是否含有“瘦肉精”。今日上午，本报记者和参会代表一起，走进定点屠宰企业晋中泽榆畜牧业开发有限公司，参观了生猪屠宰车间、冷酸排库，对“瘦肉精”检测全过程进行了参观。
入场生猪要经过12—24小时静养，观察有无疾病，经“瘦肉精”室检测后，才能上屠宰杀场……进入该公司大门，左边有一个监控室，泽榆公司董事长陈晋福把记者带到自动视频监控室，从屏幕上观察每头猪的生活状况。画面中，工作人员正在进行“瘦肉精”检测，只见工作人员将现场采集的猪尿液进行取样，然后用试纸现场检测。几分钟过去，试纸便会显示出结果。如果呈“阳性”，则是涉嫌含“瘦肉精”，则整批猪全部退回，拒*接收，如果呈“阴性”，则表明不含，生猪才可进入屠宰环节。
进入屠宰车间，每隔七八米就挂着一个铁钩，这些铁钩在屠宰过程中用于悬挂生猪，屠宰的全部过程都将在铁钩上进行。在屠宰车间里，有一间“肉品品质检验室”，检验员韩冬兰介绍，“瘦肉精”问题主要出在饲养阶段，取决于猪吃什么饲料、生病使用什么药物、是否使用违禁“瘦肉精”。
单人双吹风淋室
资料整理：@净化设备制造公司（），转载请注明出处。
- 上一篇：开一家小型豆制品加工厂需要风淋室
- 下一篇：风淋室在元宵食品车间的应用
大家都在找
