15日,长发公司2万平方米的生产车间正式投入使用,这将更加巩固长发西点在省内的销售老大地位。
据介绍,目前长发食品公司旗下已拥有长发西点、津津豆腐干、叶受和茶食糖果三个地产**。新建成的2万平方米生间车间里,其中8000平方米用于生产津津食品系列。记者在生产现场看到,这个在苏州市**的食品生产基地,**按照HACCP(食品安全**)和GMP(出口食品生产企业卫生规范)布置建设,其人员通道从更衣室至消毒、风淋室进入各生产岗位,物流通道自生产区至洁静区至成品包装区,人流、物流**分开,严格控制交叉感染。
为备战月饼销售高峰到来,长发借此次厂区新建扩容,铆足了劲加大生产马力。据该公司有关人员介绍,至七月中旬,长发月饼已接到八成订单,产销势头强劲。此外,今年长发现烤鲜肉月饼改用机械化生产后,也于近日提前上市。长发西点食品有望继续保持省内销售**的位置。
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