在稻香园生产基地，以体验团成员的身份步入生产区。工厂人员告诉我们，这是常年接待各地游客的开放式厂区。虽然开放，但消毒措施却毫不马虎，体验团成员都要经过风淋室的全身消毒才能入内。
据介绍，这里拥有济南**的全自动食品生产线，已通过GMP**，可实现无菌生产。市民代表靳女士表示，近距离感受糕点加工非常**，她还亲自动手做糕点，过了一把糕点师傅的瘾。总经理介绍，糕点质量如何，材料尤其重要。为保障产品质量，多年来稻香园只从****前三的原料供应商进货。
，稻香园一直遵循两个应该：应该采购生产许可证、营业执照和税务登记证三证多样的原料，应该具备当批次质检报告，且到货后还要抽检，确保万无一失。记者看到，每个生产环节均有质检人员督查，每位一线员工都有编号，一旦发现产品有问题，可追溯到个人。
经过十余年的快速发展，稻香园在省内已开设超过60家连锁店，且都是直营店。
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